จากสื่อการ์ตูนมาเป็นเชฟพิซซ่ามือ 1 ชนม์นิภา ภูลายดอก

เมื่อตอนเป็นเด็ก ชอบอ่านหนังสือการ์ตูน จากเรื่องราวที่แต่งสรรค์ขึ้นในโลกการ์ตูนกลายเป็นแรงบันดาลใจให้เธอผู้นี้ ประสบความสำเร็จอย่างยิ่งใหญ่ในเวลาต่อมา

          ชนม์นิภา ภูลายดอก หรือน้องดรีม นักศึกษาสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

          ปัจจุบันน้องดรีมอายุ 21 ปี กำลังศึกษาในระดับชั้นปีที่ 4 เป็นคนคลองหลวง ปทุมธานี จบมัธยมศึกษาจากโรงเรียนธรรมศาสตร์คลองหลวงวิทยาคม เอกภาษาอังกฤษ-คณิตศาสตร์ เหตุผลที่มาเรียนสาขานี้ ดังกับที่กล่าวไว้ตอนต้น จากหนังสือการ์ตูน  ทำให้เกิดความสนใจในโลกของการทำอาหารและอาชีพเชฟ จึงอยากศึกษาทักษะด้านนี้และพัฒนาอย่างจริงจัง

          ด้วยค่านิยมที่ยึดถือในการทำงานหรือใช้ชีวิต คือมุ่งมั่นในการทำทุกวันให้ดีที่สุด เพราะมองว่าทุกช่วงเวลาและทุกโอกาสอาจเกิดขึ้นเพียงครั้งเดียวเท่านั้น จึงเป็นคนที่เปิดใจเรียนรู้สิ่งที่ผ่านเข้ามาเสมอ ใส่ใจในการพัฒนาตนเองอยู่เสมอ ตั้งใจเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ สามารถปรับตัวเข้ากับสถานการณ์ได้ดี มีความรับผิดชอบและใส่ใจรายละเอียด

งานอดิเรกและความสนใจ คืออ่านหนังสือ ฟังเพลง ท่องเที่ยวตามสถานที่ต่าง ๆ ถ่ายรูป และที่ถนัดและชอบมากที่สุดคือทำอาหาร

รางวัลแห่งความภาคภูมิใจที่ได้รับ

Real California Pizza Competition (International Pizza Expo) วันที่ 25-26 มีนาคม 2568 ณ Las Vegas Convention Center ประเทศสหรัฐอเมริกา ได้รับรางวัล รองชนะเลิศอันดับ 1

Real California Pizza Battle Thailand 2024 วันที่ 19 ตุลาคม 2567 ได้รับรางวัล ชนะเลิศอันดับ 1  และรางวัล People’s Choice Award

Gourmet & Cuisine Young Chef 2024 วันที่ 22 กันยายน 2567 ได้รับรางวัล ชนะเลิศอันดับ 1         

รางวัล Best Dessert Award และ รางวัล Popular Vote Award Thailand Ultimate Chef Challenge 2024 วันที่ 28 พฤษภาคม – 1 มิถุนายน 2567 ได้รับรางวัลเหรียญทองแดง รายการ Asian Curry Challenge และ  เหรียญทองแดง รายการ Asian Rice And Noodle Challenge